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La pasta frolla, ricette dal mondo
Sabato 25 marzo alle 10,00

rose made of apple and cryst, apple tart with leaves and fruit

La pasta frolla, le ricette più conosciute nel mondo, con la Chef Roberta D’ancona.  Un corso base per apprendere tecniche e segreti della grande pasticceria italiana e internazionale. Ogni lezione dura circa 4 ore e prevede un laboratorio pratico. Ogni partecipante avrà la possibilità di realizzare tutte le ricette, sotto la guida esperta della chef. Costo della singola lezione 49,00 euro.

Sabato 25 marzo alle 10,00 – La pasta frolla nel mondo

American apple pie, Tarte tatin, Alfajores de maicena (frollini tipici dell’america latina farciti con dulce de leche), Crumble con frutta di stagione, Tarte au Citron (crostata francese al limone), Shortbread

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